OK, już zaskoczyłem. Zapomniałem, że w Polszy 90% społeczenstwa to katolicy. Ja nie przestrzegam piątków przy śledziu. My miastowi jemy mięsko w piątki.
Śledzie śledziami, ale trzeba szykować się do Świąt. Od wczoraj boczki, szynka i schaby marynują się na sucho. Potem kilka dni w zalewę i do wędzarni razem z kiełbasą
.. e.. flaczki są dobre. z ostatnich rzeczy jakie próbowałem, nie dobre było piwo z browarów warszawskich.. przestrzegam, robią to z siuchów przepuszczonych przez Wielką Bertę.. ohyda. A swoją drogą to siup.. ja teraz Zwierzyniec niepasteryzowany w brązowej butelce popijam.
Ale Lviv'skie Żive jest faktycznie niepasteryzowane bo pojawia się "partiami" i ma krótki okres przydatności do spożycia a pod koniec tego okresu jest kwaskowate.. Nasze pewnie jak większość innych rzeczy to ściema.