Nasze Ulubione Trunki :-) aby się nie odwodnić - trzeba coś pić |
SQ6IUV pisze: Pepe >,, na Alledrogu kupujesz Drożdże Gorzelniane >,, Dwa Dni i masz Bazę do Destylacji .. No wiesz, ja nie prowadzę produkcji przemysłowej... Nastawiam na zwykłych drożdżach piekarskich, ale do nastawu wrzucam grzałkę akwariową ustawioną na 32C. Jeżeli w niedzielę nastawię to we wtorek rano już nie buzuje. Pędzę dopiero w piątek - troszkę się sklaruje, czyli po pięciu dniach... Raz kupiłem, chyba ponad dziesięć lat temu, jakieś drożdże gorzelnicze ale mi w ogóle nie ruszyło i się zniechęciłem. Ja to gonię blisko piętnaście lat i przekonałem się, że nie warto kombinować. Doceniłem piękno prostoty, że tak powiem ![]() które osiągamy po spożyciu a nie jakieś technologiczne "knyfy". Jedynie gdy się destyluje na najprostszej aparaturze (garnek i chłodnica) to na pewno warto zadbać o możliwie dobrą jakość (w sumie głównie klarowność) zacieru, a kolumna wszystko przefiltruje... Piotr |